Yemek Tarifleri

Norveç’in soğuk sularında kazandığı sağlıklı yağlarla ünlü olan, pembe etiyle diğer balıklardan ayrılan somon nasıl pişirilir? Bu balığı şanına yakışır bir tarifle sofralara getirmek için size fırında, tavada, ızgarada pişirme…

Taksim’in kalabalığını gözünüzün önüne getirdiğiniz herhangi bir an, o fotoğraf karesinin herhangi bir yerinde mutlaka ıslak hamburger yiyen biri görülür. Beyoğlu’ndan uzakta olanların hasretle andığı, her buğulu camın arkasında aranan…

Sofraya geldiği anda kokusuyla iştah kabartan, nar gibi kızarmış soğan dolmasına kim hayır diyebilir? Karamelize lezzetini geleneksel dolmanın doyuruculuğuyla buluşturan tarif, Türk mutfağının en sevilen tariflerinden. Hani şu dizilerde tencerelerden…

Taze fesleğenin kokusuyla yeşil aromatiklerin lezzetini makarnalara, sandviçlere taşıyın. Yaz mevsimini şişelemek, İtalyan mutfağından dünyaya armağan olan pesto sos ile mümkün. Basit malzemeler ve doğru teknikle hızla hazırlayabileceğiniz bu sos,…

İlkbaharın gözdesi, sofraların taze lezzeti kuşkonmaz, davet sofraları için de harika bir seçim. Şık tabak modelleri içinde yemyeşil rengiyle baharı sofralara getiren bu lezzet, aynı zamanda oldukça besleyici. Zeytinyağlı kuşkonmaz…

Lokum gibi sonuç için kırmızı et nasıl marine edilir merak ediyor musunuz? Yanıtı rehberimizde! Marinasyon sadece soslama işlemi değil aynı zamanda en iyi sonuç için yapılan kimyasal bir süreç. Siz…

Evinizin mutfağında adeta bir Fransız pastanesinin kokularını hissetmek ister misiniz? Birbirinden pratik ve leziz meyveli tart tarifleri deneyerek kendinizi bir pasta şefi gibi hissedebilirsiniz. Biraz tereyağı, biraz şeker ve bolca…

Birçok kişinin aylar içinde kazandığı paraya denk gelen ücretleri bir tabak yemek için öder miydiniz? İşte dünyanın en pahalı yemekleri bizleri bu soruyla karşı karşıya bırakır. Cep yakan bu yeni…

Alerji, bitkisel beslenme isteği veya kokusu nedeniyle yumurtaya mesafeli duruşunuz nedeniyle alternatif tarifler arıyorsanız doğru yerdesiniz. Yumurtasız kahvaltı tariflerimiz ile siz de günün ilk öğününde lezzet ve besleyicilikten ödün vermeyeceksiniz.Yumurtayı…

Yeni bir yılın heyecanını paylaştığınız yılbaşı sofrası için birbirinden güzel meze tariflerini derledik. Yılbaşı mezeleri ile siz de az zahmet göstererek çok lezzete ulaşabilirsiniz. Sevdiklerinizle bir arada olmanın huzurunu, yeni…