Yemek Tarifleri

Damaklarda iz bırakan klasik tarifler, yoğun şehir hayatının içinde dahi mutfaklarımızda yerini alır. Viyana’dan dünyaya armağan edilen bu özel yemek, hem doyurucu hem de oldukça pratiktir. Kolay ve lezzetli tavuk…

Özellikle pazar günlerinin en sevilen etkinliklerinden biri brunch. Haftanın yorgunluğunu leziz yemeklerle atmak için evde brunch menüsü hazırlayabilirsiniz. Üstelik uzun saatler oturulan brunch sofrası, aile ve arkadaşlar ile bir araya…

Evde dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz pratik ve çok lezzetli tatlı tarifleri sizlerle. Üstelik tatlıların sadece pratikliği değil estetik görünümü de akıllarda kalıcıdır. Hem pratik tatlı tarifleri hem de sunum önerilerini bulacağınız…

Pratik, doyurucu ve lezzetli dürümler, et ile proteinden zenginleşerek öğünleri ziyafete dönüştürür. Etli wrap, hızlı, lezzetli ve besleyici bir öğün arzu edenlerin ilk tercihlerindendir. Etin cömert lezzeti, sosun iştah artıran…

Yumuşacık lokum gibi dokusu ve özgün lezzetiyle damaklarda iz bırakan hardal ve fıstık kaplı kuzu pirzola tarifi sizlerle. Özenle marine ettiğiniz taze kuzu etinin doğal lezzeti, sululuğunu koruyarak açığa çıkar.…

İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan İtalyan pizzasının ev yapımı versiyonu, ustaların sırlarını evinize taşıyor. Bu tarif, hem geleneksel malzemeler hem de modern dokunuşlarla zenginleştirilmiş, damak çatlatan bir lezzet…

Evde restoran kalitesinde steak yapmak çoğu zaman göz korkutucu olabilir. Tavada yeterince kızarmayan et, fazla pişirilen bir dış yüzey ya da içi çiğ kalan bir orta kısım… Evet, bu iş…

İftar menüsü, gün boyu süren açlığın ardından vücudu yormadan enerji sağlayacak dengeli ve besleyici yiyeceklerden oluşmalıdır. Hafif bir hurma veya su ile orucu açtıktan sonra, mideyi hazırlamak için çorba gibi…

Bayram, sadece sevdiklerimizle bir araya gelme ve gelenekleri yaşatma zamanı değildir. Aynı zamanda sofralarımızda özenle hazırladığımız yemeklerle geçmişe, anılara ve kültürel mirasa küçük bir saygı duruşudur. Geleneksel tariflerin usta ellerde…

Kaya levreği, lezzeti, kıvamı ve sağladığı besin değerleri ile sofralarınıza ayrı bir tat katar. Genellikle levrek yumuşak bir tada sahip beyaz bir balıktır ve onu ağız sulandıran çeşitli şekillerde pişirebilirsiniz.…